Alcance global y abastecimiento de calidad
Suministro directo desde Sudamérica, África e Indonesia. Cada lote se evalúa en taza, se muestrea y se documenta antes del contrato — la calidad se aplica en el origen, no se discute después de la llegada.
Sobre Velocità
Una plataforma de comercio moderna para el café y el cacao del mundo.
Velocità Coffee conecta a productores de origen con empresas en todo el mundo — suministrando café y cacao en formato verde, tostado, en polvo y de marca propia, a operadores que miden la calidad en la taza, no en la hoja de cálculo.
01 · Quiénes somos
Construido sobre experiencia real en comercio. Operado como plataforma moderna.
Velocità Coffee fue creado por operadores que han pasado sus carreras dentro del comercio mundial de café y cacao. La plataforma es moderna y la logística está definida por software, pero la experiencia subyacente son dos décadas de relaciones en el origen y en el puerto.
Nuestra misión es directa: conectar a los productores de origen de calidad del mundo con las empresas que los necesitan. No como una mesa de commodities que mueve papeles, sino como un operador que maneja cada contenedor que contratamos — muestreo, clasificación, documentación, despacho.
Lo más importante: estamos construidos para las empresas que el comercio global a menudo pasa por alto. Cafeterías de especialidad, chocolateros independientes, tostadores medianos, distribuidores regionales — operadores que necesitan la misma calidad y trazabilidad que los grupos más grandes, con la capacidad de respuesta que un proveedor multinacional rara vez ofrece.
Con oficinas en seis países — Estambul, Mascate, Batumi, Ereván, Toronto y Teherán — comerciamos cerca del origen y cerca de nuestros clientes.
Fundador y CEO
Por qué creamos Velocità.
Velocità Coffee se construyó sobre dos décadas de experiencia dentro del comercio internacional de café y cacao. Esa experiencia nos enseñó una verdad dura: el comercio global lleva mucho tiempo funcionando mejor para los compradores más grandes — y casi no funcionando para las empresas que están debajo de ellos.
Construimos la plataforma para cambiar eso — manteniendo inventario, sosteniendo relaciones en el origen y suministrando calidad y trazabilidad a cada operador que la necesita. Comerciamos con la convicción de que una asociación a largo plazo supera a un trato puntual en cualquier horizonte.
— Babak Abedi · Fundador y CEO, Velocità Coffee
02 · Por qué elegirnos
Cuatro razones por las que los compradores trasladan su suministro a Velocità.
Relaciones directas con el origen
Relaciones a largo plazo con fincas y cooperativas en tres continentes. Mantenemos inventario y firmamos contratos forward para cosechas, para que tu programa no quede sujeto a las oscilaciones del commodity.
Flexibilidad total
Granos verdes, tostado con perfil, polvo o producto terminado bajo tu propia marca. Manejamos cada paso desde la selección del grano hasta el empaque listo para retail — un formato o los cuatro.
Asociación confiable
Consultas respondidas dentro de un día hábil. Muestras enviadas dentro de cinco días hábiles. Criterios de rechazo escritos en los contratos. Los valores predeterminados operativos existen para que lo inesperado no sea parte del trato.
03 · Qué ofrecemos
Dos categorías. Cuatro formatos. Un estándar operativo.
Verde de origen único para tu tostadora, un programa de espresso ajustado a tu perfil, polvo de cacao alcalinizado para panadería industrial, o un producto terminado de marca propia — Velocità suministra el mismo estándar de calificación, documentación y frescura en cada formato.
04 · A quién servimos
Diseñado para compradores de cualquier escala.
Desde programas de un solo hotel hasta contratos de distribución plurianuales, Velocità suministra a los operadores que hacen funcionar la hospitalidad, el retail y la manufactura globales.
Hoteles
Restaurantes
Cafeterías
Tostadoras
Chocolateros
Panaderías y pastelerías
Fabricantes
Distribuidores
Comenzar
Empieza con una muestra. Quédate por el suministro.
Cuéntanos sobre tu programa — origen, volumen, formato y plazos. Respondemos cada consulta dentro de un día hábil.